Рецепт Клубничный кофейный сироп

Рецепт Клубничный кофейный сироп

Вариант 1

Требуется:

500 г сахарной пудры, 250 г свежей клубники (100 г клубничного варенья), 200 г натурального кофе, вода.

Способ приготовления

Непрерывно помешивая, обжарьте сахарную пудру на сковороде до светло-коричневого цвета. Разведите эту массу в 2 л воды, добавьте свежеотжатый сок ягод или варенье и варите на медленном огне до получения густого сиропа.

Далее приготовьте сильно концентрированный черный кофе, соблюдая примерную пропорцию: 250 г кофе на 2 л воды. Готовый кофе, не охлаждая, смешайте с сиропом. Полученный продукт разлейте в прогретые бутылки и прочно закупорьте.

Вариант 2

Требуется:

400 г сахарной пудры, 250 г свежей клубники (100 г клубничного варенья), 150 г кофейного порошка, вода.

Способ приготовления

Разведите в 1 л кипящей воды кофейный порошок и кипятите его 15 минут. Затем снимите с огня и, не дожидаясь охлаждения, добавьте в кофе сахарную пудру и свежеотжатый сок ягод или варенье. Перемешайте и разлейте в хорошо вымытые и прогретые бутылки, прочно закупорьте.

При употреблении кофейного напитка разведите 1—2 ч. л. эссенции в одной чашке горячей воды или горячего молока.

Гадание на кофейной гуще

Если в кофейной гуще просматривается изображение барана, это означает, что данный период благоприятен для работы на природе.

Можно все силы посвятить сбору урожая или возделыванию огорода, и подобные действия очень быстро принесут желаемые результаты.

Далее на сайте

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

А также

Кофейный лед Этот напиток подается в очень жаркие дни, так как ...
Айс кофе с молоком Требуется (на 4 порции): 8 кубиков льда, 2 стак...
Кофе с желтком Этот напиток готовится как с алкоголем, так и без:...
Кофе «Голливуд» Требуется (на 4 порции): по 2 ст. л. какао и са...